Chapa a gás profissional, ideal para cozinhas industriais e estabelecimentos comerciais. ? Detalhes do Produto ? Chapa a Gás Progás com Gratinador
? Marca & Origem
- Marca: Progás ? Indústria Metalúrgica Ltda., sediada em Caxias do Sul/RS ? Brasil , fabricante de equipamentos gastronômicos desde 1989
- Modelo: Provavelmente PR-1000G (chapa de 1 metro com gratinador)
? Especificações Principais
- Composição: Chapa principal + gratinador removível na parte traseira
- Queimadores: 3 queimadores independentes tipo "H" com controle individual por manopla
- Chapa: Aço carbono com acabamento tratado, excelente retenção e distribuição de calor
- Corpo: Aço inoxidável escovado ? durável e fácil de limpar
- Alimentação: Gás GLP (botijão) ou Gás Natural ? baixa pressão
- Base: Estrutura tubular desmontável em aço pintado, com pés reguláveis
- Coletor de gordura: Gaveta removível embaixo da chapa para fácil limpeza
? Dimensões aproximadas
- Comprimento: ~100-110 cm
- Profundidade: ~50-56 cm
- Altura total com base: ~90 cm
? Principais Usos
- Preparo de carnes, ovos, lanches, massas, tacos, grelhados
- Gratinador: Para dourar queijos, molhos, pães ? cozinha e gratina ao mesmo tempo
- Ideal para lanchonetes, restaurantes, food trucks e eventos